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ペアルック

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私の母は結構辛口です。そして旦那Yも相当辛口。でも・・的を得てる事が大半。先日静安寺裏の静安小亭服装市場でgetした妹蔵の半袖。折角姉妹なんだし、ペアルックでも・・と思って大きめサイズも手に取ったけど・・そういえば日本でペアルックで歩いてる可愛い姉妹を見て「かわいい~、私も着せたい~」と言った時、母がボソッと一言「え~、お母さんは嫌い。皇室でもあるまいし、何だかわざとらしくない?」その言葉がよみがえって、つい色違い、形違いのものをセレクト。何だかんだいって母の言葉に影響されてる私。

そして分かった事。ペアルックは本当に色、形が一緒じゃなきゃ、誰も気付かないってこと。そんな訳で我が家には控え目ペアルックが増えつつあります・・ま、ペアルックも控えめペアルックも親の自己満足でしかないんだけどね^^;
by youmei_he | 2007-06-15 11:51 | 上海で買い物

嵐の前に・・

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先日、アイさんが去っていったちょうどその日のお昼に昔同じ階に住んでいたオーストラリア人のTさんに誘われ3人でMediterraneoへ・・。オープンテラスで上海じゃないみたい。店員さんも皆英語、お客さんも西洋人率高し。お料理はイタリアン。コース料理で二皿頼むと160元、三皿で確か180,90元位とちょっと高め。デザートのティラミスが有名とのことで3人でシェア。なかなかここ上海ではこんなおいしいマスカルポーネチーズはお目にかかれないとのこと。ここのオーナー兼シェフはゴルバチョフの前専属料理人だそう

f0067139_23193742.jpgf0067139_23195741.jpgその後頼んでも居ないのにお店のマネージャーらしき人が名刺を持って登場、館内を案内してくれるとのこと。口調からパーティ好きの西洋人の大口予約を狙ってる模様。35-40名で貸切可能の部屋に通され、キッズルーム、ラウンジにも通される。最後はTさんの連絡先、メールアドレスをゲットして満足げ。因みに私には名前もメールアドレスも何にも聞いてこなかった・・ちょっと露骨だよね。そういえば外灘の同じ様な西洋人率高いお店で、外人集団にはものすごくサービス良いのに、私達日本人にはものすごいぶっきらぼうな所あったな~。

中国人は西洋人好き?お金持ちが多いから??因みにTさんがアイさんに払っているお給料を聞いてびっくり!多分日本人の払ってる相場の二倍でした・・。やっぱり太っ腹だからひいき目なのか??そしてこの後・・我が家のアイさんはよく道端でみかける怒ってる中国人と化して、嵐をおこして去っていったのであります・・
by youmei_he | 2007-06-10 23:27 | 上海で食事

さよならアイさん

我が家のアイさん(お手伝いのおばさん)が3日前ブチ切れて去っていきました。我が家にとって二人目のアイさんでした。2ヵ月半の付き合いだったけど、情もあったので去られた時は涙が止まらなかった・・。

一人目のアイさんは田舎の人で人はいいんだけど、何回か事件を起こし・・
①まだ4ヶ月の赤ん坊だから何もあげないでと言っていたらウンチからほうれん草が・・注意したけど再び菜っ葉が・・。
②靴のファスナーが抜けなくなったと、家の中を靴で歩き回ってた
③極めつけはお味噌汁の火を止めておいてねって言って娘のお迎えに行って、お友達と暫くあそんで帰ったらエレベーターを降りた瞬間、焦げ臭い!しかも臭いの素は我が家!鍋が真っ黒!!居眠りしてた模様・・

そんな訳で辞めて貰い、今回のアイさんは上海人のアイさんだったんだけど・・何だか朝から機嫌悪そう~とは思ってたけど、「離乳食の椅子を拭いてくれない?」とお願いしてたら「忙しくてふけなかったから明日でいいでしょ!」みたいに怒ってしまって一方的に「明日から来ないから今日までのお給料払って」と言われ帰って行きました・・。彼女の機嫌を察知できなかった私も鈍いんだけど、そんな急に怒らなくても。

そんな訳で普段より忙しい毎日を送っています。でも・・日本ではこうやって子育てしてたな~なんて懐かしくなった。それにドアを開け放してトイレも出来るし♪でもやっぱり大変・・。もう体が鈍っちゃったんだな、きっと。あと3週間は専業主婦生活。次のアイさんとはうまくやっていけるといいな~
by youmei_he | 2007-06-08 11:00 | 上海生活

ニョッキ

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子供と一緒に作れる料理ってなかなかないけど、この前またひとつ見つけました!繭蔵は「しろあえ」の時は必ず喜んで手伝ってくれてたけど、それは胡麻をすったり、お豆腐をそこにいれてグチョグチョするのが好きだから。必要以上にグチャグチャにしちゃって見た目がグロテスクになっちゃうけど、そこはご愛嬌。あとはハンバーグとか。冷凍のミックスベジタブルで顔を書かせると結構間が持つ。最近は手がベトベトするとか言って手伝ってくれないけど・・。そしてこのニョッキが3つ目!ジャガイモは二つくらい。一つを8個くらいに切ってお水にさらして、茹でるのが面倒だから下にキッチンペーパーを敷いてレンジで串がささるまで。そこにバター大匙2位入れて、マッシュ。そこに小麦粉、強力粉を大匙2~3ずつ入れてコネコネするとまとまって、細く延ばして横から手でちぎっていって、子供に丸めさせる手順。ちょうど御餅つきの餅を丸めてるみたいで楽しめたかな。あとは沸騰したお湯に入れて浮かんできたのをすくうだけ。ちょっとソースが面倒だけど、この日は前日に作ってたトマトソース(ニンニクと玉ねぎのみじん切りを炒めて、トマトの缶詰を入れたらちょっと煮込んで塩コショウ入れただけ)の余りをかけたら出来上がり♪子供ならケチャップだけでもOKかな?パパが不在の週末なんか、工作感覚でお勧めかも。味もなかなかおいしいし。ところが!!肝心の繭蔵は食べなかった・・。しかも「おにぎりが食べたい」と。何故か繭蔵は和食好き。ケーキよりドラ焼、グラタンより煮物、カレーより海苔巻なんです・・。せっかくの3つ目はお蔵入りしそう、残念。他にも一緒に作れるものあるかな~??
by youmei_he | 2007-06-02 00:06 | てづくり